Non esiste un profumo più buono del sugo di pomodoro fresco con il basilico. Sa di casa, di felicità, di condivisione.
-Fabrizio Caramagna-
-Fabrizio Caramagna-
E' tempo di raccolta!!!
I primi frutti li abbiamo assaporati in insalate classiche, le più disparate, ma la vera trasgressione è stata morderlo al naturale, senza nient'altro che esaltasse il gusto perfetto, ad occhi chiusi, immobili nella frescura dell'alba.
Ai nostri pomodori non diamo nulla di chimico, al massimo un po' di propoli se si manifesta qualche problema.