sabato 23 agosto 2025

pomodori "rosso valentino" - passata di pomodoro fatta in casa - sughi e salse fai da te



Non esiste un profumo più buono del sugo di pomodoro fresco con il basilico. Sa di casa, di felicità, di condivisione.
-Fabrizio Caramagna-

 
E' tempo di raccolta!!!
I primi frutti li abbiamo assaporati in insalate classiche, le più disparate, ma la vera trasgressione è stata morderlo al naturale, senza nient'altro che esaltasse il gusto perfetto, ad occhi chiusi, immobili nella frescura dell'alba.
Ai nostri pomodori non diamo nulla di chimico, al massimo un po' di propoli se si manifesta qualche problema.

martedì 5 agosto 2025

tempo di partenze - preparare le valigie o ordinare cassetti e armadi - metodo KonMari


foto web
 
"Le nostre valigie erano di nuovo ammucchiate sul marciapiede, avevamo molta strada da fare. Ma non importava, la strada è la vita"
-Jack Kerouac-

Tempo di vacanze e si presenta il solito problema del  dover preparare le valigie...  purtroppo conoscono bene il problema le "donne con  famiglia", che spesso   si trovano in prima persona a dover  preparare i  bagagli non solo per loro, ma anche per gli altri componenti, e così possono diventare le candidate perfette dell'"ansia da pre-viaggio"