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lunedì 31 maggio 2021

il blog compie due anni! regalo e-book tecniche pittoriche shabby

l'e-book: il  nostro regalo per voi

" solo chi sogna può volare"
- Peter Pan -
 Compleanno del blog vita da shabby  compie 2 anni !
  • post pubblicati   270  di cui 125 nuovi
  • visualizzazioni 150.000 circa
  • commenti 2.000
Eccoci arrivate al secondo anno: 
è sempre emozionante fare i bilanci. Quest'anno è stato molto difficile per tutti noi a causa della pandemia e dei conseguenti problemi medici, economici e sociali. Spesso siamo  state chiuse in casa per i vari lockdown ma non ci siamo perse d'animo, avevamo  il blog da curare, i post da preparare, i progetti da pensare e realizzare. Quest'anno abbiamo approfondito e sperimentato numerose tecniche  pittoriche ed artigianali come la tessitura, la creazione di oggetti particolari, i braccialetti, i macramè ecc. 
L'aspetto  che ci ha emozionato maggiormente è stato il numero delle vostre visite che in un anno sono quadruplicate con accessi da ogni parte del mondo. La vostra è stata una partecipazione attiva attraverso  1200 nuovi commenti, numerose mail e  messaggi sui social.
Vorremmo ringraziare personalmente tutti gli  "amici sconosciuti" che  ci hanno seguito e sostenuto: a tutti coloro che hanno apprezzato il nostro lavoro diciamo   
 
 
Abbiamo pensato di farvi  un REGALO che ci ha richiesto un impegno ulteriore, ma la cui realizzazione ci ha rese felici per essere riuscite a progettare e scrivere il nostro primo  e-book  in formato pdf, scaricabile gratuitamente  e volendo stampabile, con la descrizione delle nostre tecniche pittoriche per decorare mobili e oggetti shabby personalizzati ed  unici. Sarà solo il primo di una lunga serie perchè abbiamo intenzione di preparane altri . 
 
Siamo felici di presentarvi il nostro e-book
TITOLO DELL' E-BOOK 
 Tutorial Tecniche Pittoriche Shabby
In modo semplice  sotto forma di tutorial,  vengono illustrate e spiegate le tecniche pittoriche shabby sperimentate da noi: semplice per principianti, base, varie (straccio, lavaggio, cracklè) miste e tecniche di finiture. A complemento un utile glossario dei termini tecnici   usati nel testo e i rifermimenti URL dei post del blog per approfondire. 
autore: Pa&Te  - vita da shabby
pagine: 18
lingua: italiano
data: maggio 2021 
dimesioni:   2,74  Mb
formato: A4 verticale (210 × 297 mm)
licenzaCreative Commons  Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale. (CC BY-NC-ND 4.0) - https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
 
LEGGI O FAI IL DOWNLOAD DELL' E-BOOK  -  versione  PDF  (cliccando sul link sarà possibile visionare, leggere, scaricare, stampare il file ; sarà anche possibile selezionare e  copiare  solo le parti che interessano)

 
Ci scusiamo con gli amici  stranieri, perchè l'e-book è scritto solo in lingua italiana (è comunque possibile nel file pdf,  selezionare, copiare e incollare sul traduttore  i testi che interessano). Nel ringraziarvi per le vostre numerosissime visite e sperando che siano sempre più numerose,   ci impegnamo a pensare ad una soluzione per il prossimo e-book.   



lunedì 24 maggio 2021

vassoio Morticia

locandina film - fonte pinterest


Se pensi che qualcosa è brutto, stai guardando male. 
La bruttezza è solo un fallimento del vedere.
(Matt Haig)


Siamo proprio certe: questo è il vassoio peggiore che ci è capitato tra le mani: il colore è un marrone spento, il materiale è plastico, la forma è  geometrica e sul lato frontale ha piccoli decori in rilievo piuttosto sgraziati.   Possiamo affermare che questo oggetto ha  messo a dura prova la nostra fantasia ed il nostro gusto estetico.    
                                          
 
vassoio finito
retro del vassoio finito

PROGETTO
 
Chalk? acrilici? smalti? quali  colori? quale decoro per ottenere una linea più morbida e aggraziata? Nulla ci convinceva quindi abbiamo pensato di dargli una veste più aggressiva, uscire dai nostri soliti canoni e giocare con colori acrilici.  In casa avevamo tre spry: rosso, nero, oro pallido ed un vecchio centrino di plastica talmente brutto da dimenticarlo nella cassetta delle cianfrusaglie. 
Questa  per noi è stata soprattutto una ricerca, una sperimentazione di materiali e di tecnica; per questo motivo abbiamo spruzzato con due colori differenti il davanti e il retro, in modo da renderci conto del  risultato che potevamo ottenere. 

PROCEDIMENTO

1. abbiamo spruzzato di rosso la parte anteriore
 
 
2. creato una mascherina di cartone per proteggere i bordi
3. tagliato il centrino a misura del piano del vassoio


3. spruzzato il piano con oro pallido e lasciato asciugare

4. sul retro abbiamo inserito la mascherina per proteggere i bordi e appoggiato il centrino di plastica

5. spruzzato oro pallido su base di plastica
 

6. mascherina di cartone per proteggere i bordi
 

ECCO IL RISULTATO FINALE

 
vassoio appena finito

foto alla luce ddel sole

vassoio finito

retro del vassoio

retro del vassoio con accanto scatola in legno laccata di rosso

il nostro vassoio rose blu con braccialetti
 
vassoio davanti prima
 
retro prima 

 
Io faccio solo arte perché sono brutto e non c’è niente altro 
da fare per me.
(Andy Warhol)

giovedì 20 maggio 2021

mensole e copritermo in versione shabby

donna seduta vicino a una stufa - Edouard Vuillard -1868 - 1940
 
Voglio calore sulla mia pelle,
voglio le fiamme, voglio scintille
e poi sparire senza fare rumore,
solo il tempo di capire quanto è grande il mio amore.
( Calore, Emma Marrone)

foto del caminetto

Noi amiamo i caminetti e le belle stufe a legna di una volta,  ma   in una casa grande spesso non bastano per riscaldare tutto l'ambiente e comunque sono inquinanti e rilasciano polveri sottili, meglio ricorre a nuovi e più ecologici sistemi di riscaldamento.
 
Nella casa dei nonni è presente una stufa a legna ma, memori di questi insegnamenti ecologisti,  la utilizziamo solo d'estate per preparare la conserva e le marmellate.*v.post pomodori rosso valentino
 
la stufa a legna della casa dei nonni

La soluzione di riscaldamento  più comune sono i  termosifoni, riscaldano l’aria fredda che si trova più vicina al pavimento la quale tende a salire verso l’alto creando un circolo virtuoso e scaldando tutto  l'ambiente. Per questo motivo sarebbe meglio  evitare di posizionare sopra al calorifero mensole, tessuti o mobiletti di legno, perchè favoriscono il dispendio energetico.
Spesso, però, a meno che la casa non sia nuova,   copritermo e mensole  vengono collocati nel tempo sopra e davanti ai termosifoni,  in quanto considerati accorgimenti utili  come piani di appoggio e arredo o per mascherare i termosifoni.
 
A dire il vero, a noi  i copritermo  non ci fanno impazzire, ma erano già presenti nella casa di una zia, così  non potendo rivoluzionare l'appartamento, abbiamo preferito alleggerire l'impatto visivo attraverso il colore, dipingendoli con chalk chiare.
 COPRI TERMOSIFONE

Il procedimento è stato semplice ma laborioso per la struttura del mobiletto.

Procedimento
1. pulizia accurata con aspirapolvere e lavaggio con una miscela composta da l.1 di acqua calda, 2 cucchiai di bicarbonato, mezza tazzina di ammoniaca
2. due mani di primer a distanza di 24 ore
3.una mano di chalk lavanda e  asciugatura di un giorno
4. una mano di chalk bianca
5. asciugatura di 1 ora per facilitare la carteggiatura che deve essere delicata per non eccedere con l'emersione del colore sottostante
6. leggera carteggiatura per l'emersione del color lavanda
7. stencil color lavanda sul piano
8. asciugatura di 2 giorni
9. due mani di flatting opaco a distanza di 24 ore

copritermo modificato
stencil inseriti irregolarmente sul piano


particolari degli stencil

 
 MENSOLE SOPRA TERMO
 
Nella stessa casa, ma nel salone sottostante, abbiamo dipinto tutte le mensole con gli stessi colori: base bianco latte su fondo tortora; decorazioni varie color   tortora a stencil.

Procedimento
1. lavaggio con alcol
2. due mani di primer a distanza di 1 giorno
3. due mani di chalk tortora a distanza di un giorno
4. una mano di chalk bianco latte
5. discreta carteggiatura per l'emersione del colore sottostante
6. stencil tortora
7. due mani di flatting opaco a distanza di un giorno
 
particolare decorazione a cementine

 particolare decorazione a cementine
 particolare decorazione sole - luna- stelle

 particolare decorazione luna - sole - stelle 
 particolare decorazione mughetti

particolare decorazione liberty

particolare decorazione liberty

 
 
 
 
A proposito di mensole...Cracklè: un'altra tecnica che abbiamo usato  per decorare alcune mensole   *v.post tutorial cracklè 
  
 Un effetto decorativo molto diverso dai precedenti
 
mensola con nero lavagna+ medium+ chalk lino

mensola con chalk albicocca+ medium+ nero lavagna


 
Consigli

Le temperature ideali per la salute sono:
  • Soggiorno 19°-20°
  • Camera da letto 16°-17°
  • Bagno 20° 
  • Quando non sei in casa tieni la temperatura attorno ai 17°, in questo modo limiterai i consumi.
(*v. prossimo post )


lunedì 17 maggio 2021

chiffon cake agli agrumi

Georges Barbier,  Le Bonheur du Jour, -1920 fonte pinterest

Mia madre cuoceva nel forno il mondo
intero per me in dolci torte.
La mia amata riempiva la mia finestra
con uva passa di stelle.
E le nostalgie sono racchiuse in me come
bolle d’arianel pane
Yehuda Amichai, Nostalgie

preparata con decorazione di rose per la festa della mamma

La Chiffon cake è una torta sofficissima, alta, tipica degli Stati Uniti che si cuoce in uno stampo particolare che ne favorisce la cottura. Appena sfornata si capovolge e si aspetta che si raffreddi nel suo stampo per almeno due ore, questa posizione contribuisce ad 'allungare' ulteriormente la torta. Ve ne sono molte versioni con gli ingredienti più disparati, vi forniamo la nostra al sapore fresco degli agrumi.

Ingredienti

  • g.300 di farina
  • g.300 di zucchero
  • ml. 200 di succo d'arancia e/o mandarino
  • g. 125 di olio di semi 
  • 6 uova
  • g. 16 di lievito per dolci (una bustina)
  • g. 8 di cremor tartaro* (una bustina)
  • scorza grattugiata di limone e di  arancia (o mandarino)
  • zucchero e cannella per decorare. 
 * il cremor tartaro è un agente lievitante naturale ricavato dall'uva. E' molto usato nella cucina vegana e vegetariana ed è naturalmente privo di glutine

Procedimento

Non avevamo in dispensa delle arance fresche e nemmeno il succo di frutta industriale,  quindi abbiamo utilizzato il nostro sciroppo agli agrumi, ml.200 e di conseguenza abbiamo diminuito lo zucchero g. 200

1. in una terrina inserire farina, zucchero, lievito e mescolare
2. separare i tuorli dagli albumi 
3. montare a neve gli albumi con uno sbattitore elettrico
4. inserire negli albumi il cremor tartaro e amalgamare bene con lo sbattitore
5.prendere la terrina con farina, zucchero e lievito ed unire lo sciroppo di agrumi mescolando
6. aggiungere l'olio di semi e continuare a frullare
inserire i tuorli e frullare
7. grattugiare la scorza degli agrumi
8. con una spatola unire delicatamente gli albumi e incorporarli con movimenti dal basso verso l'alto per non smontarli
9.prendere lo stampo da Chiffon cake, non imburrarlo, (si usa così) e inserire tutta la pastella della torta

 

10. infornare a 150° per un'ora circa in forno già caldo
fare la prova stecchino per verificare la cottura
togliere dal forno
11. capovolgere la torta e lasciarla raffreddare almeno due ore

stampo da chiffon cake


12. con un coltellino staccare la torta dallo stampo
13. decorare con zucchero a velo e cannella





Varianti: farcitela come desiderate con creme o marmellate. Anche la decorazione è libera: potete usare fette di agrumi o altra frutta. E' squisita con una ganache al cioccolato. Noi abbiamo preferito  le nostre rose non trattate, perchè oggi è la festa della mamma. 


CHIFFON CAKE PER UN ONOMASTICO

Oggi si festeggia San Giuseppe ed i nostri amici Joséphine e Pino (diminutivo di Giuseppino) sono a pranzo da noi. Prepariamo una torta con una decorazione semplice e veloce.

La sera prima cuociamo la chiffon cake e il giorno dopo la completiamo.

Ingredienti:

  • 1 chiffon cake

  • g. 200 di marmellata a piacere, noi abbiamo usato la nostra confettura ai frutti rossi dove predomina il lampone
  • g. 300 di fragole bio

per la crema bianca

  • g.200 di panna montata o da montare
  • g.250 di mascarpone
  • g. 70 di zucchero a velo
per la copertura al cioccolato
  • g.100 di cioccolata fondente
  • g. 100 di panna
1. con lo sbattitore amalgamate panna montata, mascarpone e zucchero

2. lavate e asciugate le fragole

3. in un pentolino mettete la cioccolata a pezzi e la panna liquida (va bene anche la panna da cucina a lunga conservazione) e portate a bollore con fuoco bassissimo, mescolate e togliete dal fuoco

4. tagliate la chiffon cake in tre parti

5. sulla prima spalmate la marmellata. 

6. appoggiate la seconda parte di torta e spalmate due terzi della crema bianca, conviene usare la sac a poche poichè la torta è molto friabile. Sulla crema potete aggiungere piccoli frutti i pezzettti di fragole.

strato con crema bianca e fragole e strato con confettura

7. aggiungete l'ultimo strato e fate colare la cioccolata fusa ancora calda

8. lasciate raffreddare

9. prendete la parte di crema bianca avanzata, mettetela nella sac a poche con una bocchetta piccola 

e scrivete il nome del festeggiato.

le nostre bocchette

abbiamo scritto PINO e JOSE (diminutivo di Josèphine)

10. decorate con fragole





una fragola tagliata a fettine con  ciliegina candita


CHIFFON CAKE SENZA GLUTINE




INGREDIENTI

  • 6 uova
  • g. 230 di zucchero
  • g. 170 di latte oppure succo di arancia oppure latte di mandorla
  • g. 100 di olio di semi
  • g. 350 di farina di riso
  • g. 100 di fecola di patate
  • g. 8 di cremor tartaro
  • g. 16 di lievito istantaneo per dolci (una bustina)
Il procedimento è uguale a quello della chiffon cake con glutine. 
La cottura è di circa 35-40 minuti a 180°
Si ottiene un prodotto molto friabile e compatto che si può farcire come meglio credete
 
primo strato panna e lamponi

torta tagliata in tre strati l'ultimo dei quali decorato con una crema fredda alla nocciola

 
CREMA FREDDA ALLA NOCCIOLA

ingredienti

  • g. 250 di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 2 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola
Mescolare tutti gli ingredienti con una spatola o un frullatore elettrico. 
Per  un gusto più deciso aggiungere un altro cucchiaio di cacao.



altra decorazione, cioccolato fuso, cioccolatini e un contorno di piccoli cannoli siciliani





*v. post torta al cioccolato e caramello