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venerdì 31 dicembre 2021

tiramisù natalizio senza uova

tiramisu - illustrazione vintage fonte pinterest


"Cosa stai facendo?
Cerco la mia anima gemella.
Ma quella è una teglia di tiramisù!
Potrebbe essere ovunque!"
(Anonimo)

Il tiramisù è un dolce  tradizionale diffuso in tutto il territorio italiano, le cui origini sono dibattute e attribuite soprattutto al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia. È un dessert relativamente recente, nato probabilmente intorno agli anni '80 poichè nei libri di cucina precedenti non vi è traccia della ricetta.  E' un dolce al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti da una crema, composta di mascarpone, uova crude e zucchero, che in alcune varianti è aromatizzata al liquore. 

 

Noi vi proponiamo delle varianti che escludono le uova crude per motivi igienici (rischio di salmonella) . I grandi chef preparano questa ricetta con la pastorizzazione delle uova utilizzando dello zucchero liquido bollente. Era in uso in Italia preparare al mattino l'uovo sbattuto, le mamme mettevano un tuorlo e due cucchiai di zucchero in una tazza,  sbattevano il composto rendendolo spumoso, poi aggiungevano del caffè bollente (o del marsala, per i ragazzi più grandi) e lo davano da bere  ai bambini gracilini, con questo sistema e molto buon senso pastorizzavano i tuorli.

TIRAMISU' AL COCCO

 
INGREDIENTI
  • 20 savoiardi (potete aggiungerne qualcuno in più), se siete celiaci utilizzate quelli senza glutine
  • g. 250 di mascarpone o ricotta
  • g. 200 di panna da montare
  • g. 50 di farina di cocco + due cucchiai d'acqua
  • g. 80 di latte condensato
  • 4 tazze di caffè lungo + un bicchiere di acqua
  • 2-3 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • confettini morbidi per decorare (facoltativo)

PROCEDIMENTO

1. Preparate una teglia, i biscotti e il caffè

2. in un contenitore inserite la farina di cocco bagnata con i due cucchiai di acqua e unite il latte condensato
3. preparate la crema: montate la panna, aggiungete due o tre cucchiai di zucchero a velo, unite il mascarpone e mescolate. Per ultimo aggiungete il cocco con il latte condensato. Noi utilizziamo lo sbattitore elettrico per velocizzare le operazioni.

3. Bagnate leggermente i biscotti nel caffè e fate un primo strato.

4. coprite i biscotti con metà crema bianca
5. fate un secondo strato di biscotti e coprite con la restante crema. Ponete in frigo fino al momento di servire. Potete preparare questa base del dolce anche il giorno prima della festa con l'accortezza di coprire il recipiente con della pellicola.
 
DECORAZIONE 
In questo caso la nostra decorazione è tipicamente natalizia, però è possibile fare con lo stesso procedimento altre decorazioni  magari a tema es. un cuore per San Valentino

6. Prendete  un cartoncino bianco e ritagliate la sagoma di un pino della grandezza della vostra teglia

7. appoggiate la sagoma del pino sulla crema e spolverizzate con cacao amaro


8. con attenzione sollevate la carta, eliminatela e decorate con confettini colorati a simulare le palline dell'albero di Natale.

1. decorazione con cioccolato fuso: con del cioccolato fuso, facendolo colare con un cucchiaino. Potete spalmare del cioccolato sulla carta da forno, lasciarlo rassodare e poi inserirlo su qualsiasi torta

cioccolato fondente

particolare

decorazione tridimensionale

2. decorazione con fiori
Per la Festa della mamma o il compleanno di un'amica potete utilizzare le rose del vostro giardino, ovviamente non trattate. Questo tiramisù è rifinito con farina di cocco

rose e citronella

rose, citronella e zucchero a velo

LATTE CONDENSATO FAI DA TE



  • g.150 di latte, 
  • g.200 di zucchero a velo senza farine 
  • 1 cucchiaino raso di amido di mais (circa g.8)
  • g.25 di burro
  • 1 cucchiaino di  sciroppo di vaniglia

1. sciogliere l'amido di mais nel latte freddo

2. aggiungere lo zucchero, il burro e la vaniglia

3. portare tutto a bollore mescolando con una frusta.

4. cuocere per 5-6 minuti e lasciar raffreddare

5. noi lo prepariamo in anticipo e lo mettiamo in piccoli barattoli che sterilizziamo in acqua bollente per 20 minuti. lasciamo raffreddare in acqua, etichettiamo e mettiamo in dispensa.

ATTENZIONE: utilizzate zucchero a velo non addizionato a mais o fecola perchè renderebbe il latte condensato molto più duro.

Variante: Non avete il latte condensato? In questa ricetta sostituitelo con uno yogurt alla vaniglia o bianco, da g.125.

Come fare in casa lo zucchero a velo?

E' facilissimo. Procuratevi un macinino per il caffè, è utilissimo e costa poco. Noi lo utilizziamo per lo zucchero a velo e per tritare le spezie perchè non le acquistiamo già macinate, tritate in casa sono molto più profumate e fresche. 

Zucchero a velo: Inserite nel vostro macinino 2 o 3 cucchiai di zucchero semolato e macinate a scatti per un paio di minuti. 

Zucchero a velo vanigliato: noi non usiamo mai la vanillina perchè è un prodotto chimico. Ci sono due metodi per profumare il vostro zucchero:

1. inserite nel macinino insieme allo zucchero semolato i semini di una bacca di vaniglia

2. conservate il vostro zucchero a velo in un contenitore apposito con lo spargi-zucchero (buchini) e inserite all'interno un pezzetto di bacca di vaniglia.

Consiglio: non gettate le vostre bacche utilizzate per realizzare creme profumate, lavatele, fatele asciugare sul termosifone e inseritele nel contenitore dello zucchero

 

 

Variante: potete sostituire il caffè con il limoncello (o altro liquore) addizionato ad acqua. Per i bambini, se non utilizzate il caffè d'orzo, potete bagnare i biscotti con latte.


venerdì 24 dicembre 2021

Buone Feste 2021

For our readers
Happy Holidays with those you love in an atmosphere of peace and serenity  - Pa & Te

 L'albero di parole è in  formato gif animato - scaricabile

 L'alberello è stato realizzato con il tool free on line  word clouds
L'effetto neve è stato relizzato con il tool online free funny pho.to *v. post tutorial 

per altre info sui tools utilizzati scriveteci vitadashabby@gmail.com

lunedì 20 dicembre 2021

creare con le paste modellabili: pasta sintetica, terracotta, pasta di sale, polvere di gesso

riti della terra - Gwyllm Liwydd - fonte Pinterest

 
“La creatività è contagiosa. Trasmettila”
 Albert Einstein

Fin dal Neolitico  l'uomo ha creato manufatti con  l'argilla, un materiale  naturale che ci offre la terra, molto diffuso ovunque nel mondo. Dall'argilla derivano la terracotta o ceramica  (=dal greco Keramos cioè argilla) L'argilla viene considerata uno dei simboli dei 4 elementi della natura:  terra (argilla),   acqua con cui viene lavorata, aria per essiccarla e indurirla; fuoco che ne aumenta, tramite cottura, la  resistenza.

Qualsiasi materiale (sabbia, marmo, argille, paste sintetiche, cartapesta, pasta di sale, plastilina, pongo  ecc..)  che è possibile plasmare  permette di creare e di dare vita a forme concrete, tridimensionali, tangibili. 

A differenza delle argille naturali (argilla, creta, pasta di legno, cartapesta), le paste  sintetiche (das, fimo, plastilina, argilla autoindurente, pongo...)   sono abbastanza recenti, hanno  meno fascino e valore  del rapporto con la terra, ma  sono più facili da gestire,  sporcano meno e  permettono di creare manufatti di vario genere anche senza cottura; si prestano  ad essere usate bambini. 

Nel post troverete idee e  tutorial su pasta sintetica modellabile bianca, terracotta, pasta di sale e polevere di gesso 

 
"Ora lascia che la creta ti scivoli tra le dita" 
- dal film Ghost-

  

1. PASTA SINTETICA MODELLABILE 

Abbiamo acquistato a basso costo un panetto di pasta sintetica modellabile a base minerale, colore bianco, di un noto marchio commerciale   simile alla creta, ma a differenza di questa non ha bisogno di cottura perchè si indurisce all'aria. Può essere modellata facilmente e una volta seccata è possibile colorarla con acrilici o tempere e impreziosirla con perline o altro.

Abbiamo realizzato un simpatico gufetto naif, un pesce "metallizzato", una ciotolina etnica e tre porta incenso.

 

GUFETTO NAIF 

il  gufetto finito sopra il nostro tappetino country a telaio *v.post

 materiale occorrente e procedimento 

  • pasta sintetica  (una volta aperto il panetto  bisogna fare attenzione a richiuderlo bene e magari inserirlo in una busta di plastica o pellicola da cucina per evitare che si secchi)
  • attrezzi per modellare;  per fare un lavoro di precisione occorrerebbero appositi attrezzi per modellare (mirette, stecche, spatole); ma noi ci siamo ingegnate con attrezzi fai da te: abbassalingua in legno, stecchini, spiedini in legno,  coperchi di scatoline in metallo o plastica, piccolo mattarello, un coltello dalla lama tonda ecc..  
  • un piano su cui lavorare liscio e pulito
  • uno straccio
  • un bicchiere con  acqua 
  • carta vetrata sottile 
  • acrilici e pennelli
  • perline dorate per decorare
  • un cordino di cotone  e un anello di legno ricoperto con gli stessi colori del gufetto, con il  nodo testa di allodola (per appendere il nostro gufetto)   
1. preparare tutto il materiale occorrente
2  prendere un pezzo di pasta e modellarla con le mani
3. stenderla con l'aiuto di un mattarello
4. con lo stecchino disegnare il corpo del gufo e togliere la parte in eccesso 
5. con l'aiuto di due scatoline di latta e di plastica  ritagliare  i cerchi degli occhi e le pupille più piccole 
6. ritagliare il becco a forma di triangolo e le zampette 
7. ritagliare le ali 
8. a questo punto assemblare il tutto usando il dito inumidito di acqua  e lisciare le varie parti 
9. con lo stecchino di legno disegnare le piume 
10. se si pensa di appendere, premurarsi di fare dei buchetti con  una cannuccia o uno stecchino
11. far seccare almeno un giorno (dipende dallo spessore e dal clima, per accellerare si può mettere al sole o nelle vicinanze di una fonte di calore)
12. grattare leggeremente con una pezzo di carta vetrata
13. colorare con acrilici  o tempere (non sono manufatti sui quale poter inserire cibi) e decorare a piacere (noi abbiamo incollato delle perline dorate sulle ali) 
11. inserire un cordino nel fori e collegarlo   all'anello di legno per appendere.

 
Il gufo è un gatto piumato.
-R. Gómez de la Serna-
 
ECCO IL NOSTRO GUFETTO NAIF FINITO





*v. anche post animali di filo di metallo e carta  di giornale dipinta

 

Non sono che l’anima di un pesce con le ali volato via dal mare per annusare le stelle.
- IvanoFossati-

PESCE "METALLIZZATO"

 

Un pesciolino  realizzato con la pasta modellabile e colorato con acrilici metallizzati 

  procedimento

1. stendere la pasta modellabile e "disegnare" sopra  la sagoma del pesciolino
2. ritagliare con uno strumento i bordi
3. lavorare  i vari particolari:  riccioli e cordoncini
*per le squame,  le pinne e la coda realizzati arrotolando con le mani   la pasta modellabile; l'occhio e la bocca.
*per realizzare riccioli e cordoncini  si preparano i "colombini", cioè si prendono dei pezzi di argilla e si fanno rotolare con le mani sul piano  di lavoro fino a formare dei  sottili  "grissini" che poi vanno arrotolati a seconda della decorazione che si vuole ottenere.
4. "incollare" con le dita inumidite  le varie parti sopra la sagoma  e far seccare bene ( di solito basta  
inumidire le superfici  con  poca acqua, altrimenti  si puo usare una specie di "borbottina" una sorta di collante colloso realizzato con argilla secca e acqua calda)
5. decorare con colori acrilici metallizzati  argento, rame, bronzo, oro antico più l'azzurro e il bianco (
Per la  terracotta si possono utilizzare alcuni tipi diversi di colori: gli acrilici,  le tempere, e i colori per ceramica a freddo. Gli acrilici hanno il vantaggio di avere colori più brillanti)
6. aggiungere un cordoncino per appendere, perle e charms per decorazione 
7.per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua 
 



*v. anche post animali di filo di metallo e carta  di giornale dipinta  

 

L'argilla è necessaria per modellare un vaso.
    Ma il suo uso dipende dal vuoto interno che si riesce a creare.

 Lao Tzu.
 

CIOTOLINA ETNICA

la ciotolina finita e decorata con un cordoncino in tinta e un charms orientale

 procedimento 
 
Per realizzare ciotoline e contenitori bassi un metodo facile è quello di usare come stampo una ciotola di vetro o plastica ( per non fare attaccare la pasta allo stampo  meglio mettere una pellicola trasparente;si trovano in vendita anche stampi appositi in silicone o gesso)
1.stendere la pasta modellabile  con un mattarello e poi appoggiarla sulla parte esterna o dentro il contenitore-stampo e rivestire  la superificie dello stampo pulito e asciutto. 
2. rifilare il bordo con un coltello o una miretta e fare seccare. 
3. Una volta ben asciutta,  si stacca delicatamente dallo stampo e si liscia con  carta vetrata sottile
4. decorare a fantasia  con acrilici e aggiunta di altri elementi (perline, charms, cordoncini ecc...). 
5. per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua 
E' possibile creare effetti particolari, finche la pasta è ancora fresca, imprimendo piccoli oggetti (chiavi, monete ecc.. o del pizzo o con l'aiuto di uno stecchino fare dei buchetti o lineette decorative e anche creare dei decori a rilievo usando cordoncini di pasta. 
* attenzione questa ciotola  ha solo un uso decorativo o  come contenitore per piccoli oggetti come per esempio ad uso  svuotatasche;   non è adatta per contenere alimenti o per alimentazione. 

       





 
Il profumo e l'incenso allietano il cuore,
la dolcezza di un amico rassicura l'anima.
proverbi 27:9


PORTA INCENSO
Sempre più persone negli ultimi anni amano bruciare bastoncini di incenso per 'purificare' l’aria e soprattutto favorire uno stato d'animo positivo.  Per bruciare bastoncini e conetti vengono utilizzati  degli oggetti utili e carini: i porta incenso. Noi abbiamo realizzato con la pasta modellabile 3 porta incenso di forma, stile e colori differenti.
MANO PORTA INCENSO 
La propria mano o quella della persona alla quale  si vuol regalare diventa la sagoma su cui lavorare.
 

  procedimento 

1.  stendere la pasta con un mattarello e appoggiare sopra la mano 
2. con una matita o uno stecchino disegnare i bordi e ritagliare con una miretta o un coltello dalla lama liscia
3. sempre con lo stecchino  fare delle incisioni  e il foro  in cui inserire  il bastoncino di incenso (noi abbiamo fatto intorno al foro una spirale a rilievo con un rotolino di pasta)
4. mettere la mano all'interno di una ciotolina  in modo che seccando assuma  una forma curva e far seccare 
5. una volta seccata togliere dalla ciotolina e scartavetrare per eliminare le imperfezioni e lisciare la superficie
6.  decorare con acrilici opachi e metalizzati e  con un po' di colla attaccare qualche perlina. I colori usati sono azzurro, oro chiaro, oro antico; l'azzurro è stato dato con una spugnetta
7. per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua




 
PORTA INCENSO ZEN
Un porta incenso che ricorda un  giardinetto zen minimale e con elementi tipici quali pietre e sassi e i cerchi sulla sabbia.


 procedimento 

1. stendere la pasta modellabile e ritagliare con l'aiuto di un bicchiere un cerchio
2. fare un rotolino di pasta e applicarlo intorno al cerchio
3.  per realizzare i sassi fare delle palline di pasta di dimensioni deverse  e appiattirle, quindi sovrapporle e inserire al centro un pezzetto di stecchino di legno per fissarle alla base; fare il foro per il bastoncino di incenso
4. con lo stecchino o un ferretto disegnare i cerchi concentrici
5. far seccare, passare la carta vetrata  e procedere alla decorazione con acrilici opachi e metallizzati, incollare perline bianche a spirale
6. per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua
 

 
PORTA INCENSO FOGLIA - CUORI E PERLINE
la forma di una foglia, cuori incisi e perline  per un porta incenso  "gioiello"
 
 
 procedimento 

1. stendere la pasta modellabile, disegnare la forma di una foglia allungata e  ritagliare.
2. incidere all'interno dei cuori  e fare dei forellini e un foro più grande per  il bastoncino dell'incenso
3. far seccare all'interno di una ciotolina per dare un aspetto un po' incurvato 
4. passare la carta vetrata e poi colorare con gli acrilici opachi e metallizzati nelle tonalità  azzurro, blu e oro 
5. con un pennellino e un po' di colla  fissare le perline bianche e verdi 
6.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua


Spesso, sotto un vaso di terracotta puoi trovarci anche l'oro
 Josh Sabusco

2. TERRACOTTA - PASTA  MODELLABILE 

E' una pasta per modellare autoindurente  a base minerale  che solidifica senza cottura, dal tipico colore caldo proprio della materia. E' morbida e facile da lisciare e permette  di ottenere oggetti solidi e resistenti che possono essere personalizzati  con colori acrilici o tempere e decorazioni. Quando si lavora lascia un pò di colore sulle mani e sul piano di lavoro,  ma è lavabile con acqua e sapone. 
Abbiamo realizzato una luna, tre vasetti, una lucertola-draghetto e un elefantino

LUNA DAL VOLTO UMANO
Una luna da appendere nelle tonalità verde e oro 

 
 procedimento
 
1. stendere la terracotta con un mattarello e disegnare la sagoma della luna con profilo  dal volto umano 
2. con pezzetti di terracotta procedere a dare i volumi ad alcune parti (naso, labbra, occhio, sopracciglio, guance, mento e bordo esterno
3. lisciare con il dito umido per uniformare, rialzare o scavare
4. praticare un foro con una cannuccia  che servirà per  far passare un cordino e per appendere 
5. far seccare e passare la carta vetrata per lisciare, ripulire e stondare 
6. spolverare e passare alla pittura e alla decorazione. I colori acrilici opachi e metallizzati si alternarano e uniscono, le tonalità sono quelle dei verdi, oro, oro antico e  rame. Oltre che  il pennello si è usata una spugnetta.
7. inserire nel foro un cordino in tinta e decorarare con un charm orientale e una perla di legno verde .
8.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua
 



La luna con la lucertola- draghetto e la ciotolina etnica

 
VASETTI SFUMATI
due vasetti porta piantina grassa o porta candela dai colori sfumati
 
 
procedimento 

1. stendere l'argilla con un mattarello 
2. disegnare  con l'aiuto di un bicchiere come sagoma, un cerchio e ritagliare 
3. disegnare un rettangolo  della lunghezza leggermente superiore a quella  del diametro del cerchio e di altezza a piacere 
4. unire  il rettangolo al cerchio per  fare la forma di un contenitore lavorando il tutto per chiudere i bordi e uniformare
5. praticare due fori ai due lati con  uno stecchino di legno  e una cannuccia 
6. far seccare e passare la carta vetrata per lisciare, ripulire e stondare 
6. spolverare e passare alla pittura e alla decorazione.
Sono stati usati colori acrilici  in modo da ottenere un effetto sfumato* (abbiamo scelto gli azzurri e gli ocra).
7. decorare con cordoncino, sfere di legno e charms 
8.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua 
*Per ottenere l'effetto sfumato abbiamo preparato su una tavolozza  i colori nella tonalità prescelta dal più scuro al più chiaro; i colori (uno alla volta partendo dal più scuro) vanno stesi a fascia tutto intorno al vasetto sovrapponendoli un pò  all'incontro delle due sfumature successive,  per evitare uno stacco netto. 
 


 VASETTO VERDE CON CORDONCINI
un vasetto dalle tonalità verde e turchese decorato con cordoncino 

 
 
procedimento 

1. utilizzare un piccolo contenitore come stampo da ricoprire con  la pasta modellabile 
2.  realizzare un cordoncino di pasta  con le mani e arrotolararlo in mododa  ottenere una decorazione per il bordo superiore,  rifilare con una miretta; con una cannuccia fare dei forellini alla stessa distanza che serviranno per far passare il cordoncino
3.far seccare; una volta ben asciutta,  si stacca delicatamente dallo stampo e si liscia con  carta vetrata sottile
4. decorare   con acrilici nelle tonalità verde, turchese e oro  e aggiungere gli altri elementi (perline,  cordoncini ); in questo caso si è fatta una decorazione con un cordoncino degli stessi colori, facendolo entrare e uscire dai fori e poi annodandolo   in alto per poterlo appendere
5. per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua 
 
 


 
 ORSETTO  NAIF
Un tenero orsetto da appendere, adatto per la camera  di un bambino. Con lo stesso procedimento si possono realizzare altri personaggi preferiti
 
procedimento
 
1. stendere la terracotta con un mattarello e disegnare la sagoma dell' orsetto  ( si può anche disegnare su un foglio da  appoggiare sulla terracotta e ripassare con una matita, oppure usare come traccia uno stencil)
2. ritagliare la sagoma con una miretta o un coltello  
3. lisciare con il dito umido per uniformare
4. praticare un foro con una cannuccia  che servirà per  far passare il cordino per appendere
5. far seccare e passare la carta vetrata per lisciare, ripulire e stondare 
6. spolverare e  disegnare con una matita i vari particolari, senza calcare troppo: le orecchie il musetto, gli occhi, le mani il cuore ecc.
7. pitturare con colori acrilici e far seccare
7. inserire nei foro un cordino e decorare con una perla in legno
8.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua 
 


 
 
 
LUCERTOLA O DRAGHETTO 
Una lucertola - draghetto, luccicante e "imperlinata"
 
 
 procedimento
 
1. lavorare con le mani la terracotta e dare forma un pò alla volta al corpo, testa, zampette e coda della lucertola; aiutarsi con uno stecchino, legnetto o miretta per definire i vari particolari.
2. far seccare;  aiutarsi con un piccolo supporto o  una pallina di carta stagnola per far restare in posizione il collo e la testa in alto
3. una volta seccato passare la carta vetrata e aiutarsi con una limetta per le parti più strette per lisciare e  arrotondare
4. spolverare e decorare con acrilici opachi e metallizzati nelle tonalità verde oro giallo, oro vecchio e rame .
5. con l'attaccatutto incollare le varie perline aiutandosi con uno stecchino; sulla testa  è stato applicato un pendente a cuore con pietra dura ricavato da un orecchino rotto e sulla punta della coda un piccolo decoro dorato proveniente anche questo da un orecchino rotto 
 
6.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua

 


 
ELEFANTINO
 
Un elefantino indiano  da appendere  con i colori della terra e del cielo 
 
 
 procedimento
 
1. stendere la terracotta con un mattarello e disegnare la sagoma dell' elefantino
2. con pezzetti di terracotta procedere a dare i volumi ad alcune parti (orecchio, coperta , naso
3. lisciare con il dito umido per uniformare, rialzare o scavare
4. praticare due fori con una cannuccia  che servirà per  far passare i cordini e per appendere e due fori nelle zampe inferiori per appendere delle perle di legno colorate
5. far seccare e passare la carta vetrata per lisciare, ripulire e stondare 
6. spolverare e passare alla pittura e alla decorazione. I colori acrilici opachi e metallizzati si alternarano e uniscono, le tonalità sono quelle del turchese, ocra, oro, rame e argento antico . Oltre che  il pennello si è usata una spugnetta.
7. inserire nei fori i cordini in tinta e decorarare con un charm orientale e perle di legno
8.  per proteggere, rifinire e lucidare passare due mani di vernice trasparente all'acqua
 

 
 

 
 
 
 
 
Una tazza di sale,
mezza tazza d’acqua,
una e mezzo di farina,
una bella mischiatina.
Con le mani poi dev iimpastare
finché la pasta potrai modellare.
E ora: serpenti, conchiglie
e molte altre meraviglie.
da "Filastrocche per il mio compleanno" 
 Edizione Motta Junior

3. PASTA DI SALE 

Con la  pasta di sale si possono realizzare decorazioni   semplici ma d'effetto. La pasta di sale è un materiale naturale, facile da preparare e da lavorare, anche dai bambini,  perchè è simile  alla plastilina.
Si possono usare  formine e stampi oppure procedere a mano libera; si possono aggiungere all'impasto coloranti alimentari o eventualente procedere alla decorazione con tempere o acrilici una volta seccata.
Abbiamo realizzato un mobiles natalizio e dei cuori 


MATERIALE OCCORRENTE PER LA PASTA DI SALE
  • 1 tazza di farina (si puo utilizzare anche la farina scaduta )
  • 1 tazza di sale fino (noi abbiamo aggiunto un pò del nostro sale con le spezie *v.post)
  • acqua quanto basta ad avere una consistenza morbida e lavorabile.
  • coloranti alimentari (facoltativi)
  • spezie come la cannella che oltre a colorare conferiscono un buon profumo oppure qualche goccia di olio essenziale  (facoltativi)
  • se si vuole colorare: tempere o colori acrilici e pennelli
  • per rifinire, lucidare e proteggere passare due mani di vernice  trasparente  lucida (o flatting all'acqua)
  • formine o stampi (facoltativi
PROCEDIMENTO BASE
1.mescolare in una ciotola gli ingredienti e lavorare  fino a quando la pasta è abbastanza morbida per essere manipolata; creare una palla da far riposare  per circa 30 minuti.
2. stendere la pasta con un mattarello  sulla spianatoia o su un piano di lavoro  con sotto  un foglio di carta forno fino a ottenere uno spessore di qualche millimetro 
3. se si vogliono appendere le forme o collegare tra loro  ricordarsi di forarle con uno stecchino o una cannuccia 
4. una volta realizzate le forme farle asciugare all'aria per un giorno o, per accellerare, vicino ad un termosifone o in forno a bassissima temperatura  fino a quando non saranno seccate.
5. lisciarle con  carta vetrata sottile
6. ecco pronte le nostre forme da colorare o da assemblare  per realizzazioni fantasiose 
 
 
MOBILES CON LA PASTA DI SALE

Ecco un mobiles  di  forme (cerchi  e mezzelune) alternato a sfere di legno  e con un cuore di argentone alla fine; è in versione naturale e in versione natalizia decorato con acrilici, perline, bottoncini e  cordino - per tutorial *v.post
 
il nostro mobiles con pasta di sale al naturale
   

mobiles colorato con decori natalizi
 

CUORI CON PASTA DI SALE DECORATI

 Riproponiamo i nostri cuori realizzati con pasta di sale e decorati con acrilici , perline e nastri;   per il tutorial *v.post

  
acrilico  bianco e nero - applicazione di perle e nastri
 
acrilico  bianco e grigio - applicazione di perle, piccoli cristalli  e nastri

 

 
4. POLVERE DI GESSO 
il gesso (costituito da solfato di calcio) è uno dei materiali più utilizzati per le decorazioni di interni. È disponibile in commercio sotto forma di polvere e, per poterlo utilizzare, bisogna sempre unirlo all'acqua. 

 I profumi, i colori e i suoni si rispondono
- Charles Baudelaire- 
 
GESSETTI PROFUMATI 

I gessetti profumati  sono  ideali come profumatori d'ambiente,  cassetti, armadi... possono essere usati per la decorazione di sacchetti e scatole regalo o per altri usi...è sufficiente un po' di fantasia! Si realizzano con acqua e polvere di gesso in proporzione 1:2 e stampini;
per il tutorial  *.v.post 
Fare i gessetti profumati è abbastanza semplice. R
iproponiamo i nostri gessetti profumati con polvere di gesso alabastrino.