domenica 19 settembre 2021
mercoledì 8 settembre 2021
recupero di cornici in ferro
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manifesto vintage -1935 fonte pinterest |
Un quadro è uno spazio infinito, limitato da una cornice; è necessario che vi sia incluso l’infinito.
(Simone Weil)
Erano nella vetrina di un fotografo che ha terminato la sua attività e ce le ha cedute per una somma irrisoria. Ci sono piaciute moltissimo e avremmo voluto lasciarle così, naturali, con tutto il loro carico d'anni, circa 80 e la loro ruggine ben distribuita dai colori caldi e suadenti. Purtroppo la vecchia vernice cadeva a pezzi ed abbiamo dovuto intervenire, a malincuore, per risanarle. Siamo quasi certe che siano in ferro e per esserne sicure facciamo la prova "calamita": ne avviciniamo una alla cornice e questa ne viene immediatamente attratta dissolvendo i nostri dubbi sulla natura del materiale.
CORNICE N. 1
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cornice 1 - originale |
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parte superiore della cornice |
2. eliminazione delle vecchia vernice con un mouse elettrico
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cornice 1 con fondo antiruggine |
6. dopo il riposo di una notte passiamo al decoro con cere bronzo, oro e rame
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cornice 2, retro, pulita |
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cornice 1, 2 e cornice decorata a straccio |
5. passaggio di carta vetro per ottenere l'effetto usurato con emersione di bagliori viola
6. finitura a cera
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cornici nella camera da letto anni '30 |
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particolari delle cornici 1 e 3 e cornice dipinta a straccio
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venerdì 27 agosto 2021
pomodori rosso valentino
Egon Schiele / Public domain

E' tempo di raccolta!!!
domenica 15 agosto 2021
torta con crema al limone veloce
martedì 10 agosto 2021
da tetto cadente a terrazzo ridente
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in vacanza - Marie François Firmin-Girard 1838 -1921 |
nella serenità di una terrazza
che affaccia su giardini e tramonti
(Jorge Luis Borges)
La cascina dei nostri amici è stata trasformata in alloggi nei quali abitano tre famiglie con rapporti di parentela. La ex stalla, adibita a laboratorio di uso comune, ha un tetto pericolante che ha urgenza di un restauro, ma i proprietari decidono di smantellarlo per ottenere un grande terrazzo.
mercoledì 4 agosto 2021
tagliatelle classiche e integrali a modo nostro
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manifesto vintage - fonte pinterest |
messa al bando sia la pasta.
Poi si scopre Marinetti
che divora gli spaghetti.
(Filippo Tommaso Marinetti, poeta Futurista, rinnegando 6 mesi dopo ciò che aveva scritto sugli spaghetti e sulla pasta)
Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica dell'Emilia Romagna ma diffuse nella cucina tradizionale di tutte le regioni italiane. Il nome deriva da "tagliare", dato che tradizionalmente si ottengono stendendo la pasta in sfoglia più o meno sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.
giovedì 29 luglio 2021
la piscina del Principe Rospo
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illustrazione vintage - Charles Van Sandwik - fonte Pinterest |
Nella vile speranza di vedere, sulle labbra d'un ministro,
infine nascere un sorriso che non sia sinistro?
No, grazie. Ingoiare, ogni giorno, un rospo?
Avere un ventre consumato dalle marce? una pelle
che presto s'insudicia alle ginocchia?
Eseguire prodigi di agilità dorsale?
No, grazie.
Edmond Rostand, Cyrano de Bergerac, 1897
giovedì 22 luglio 2021
panini di semola, olive e cipolla alla piastra
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oliveto nel giardino Moreno - Claude Monet 1884 |
Continua la saga del PANE, siamo sempre alla ricerca di ricette originali, semplici e veloci. Oggi privilegiamo oltre ai prodotti naturali e di stagione, le cotture in assenza di forno. Utilizzeremo una piastra -pietra ollare-, se non la possedete sostituitela con una padella antiaderente
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presentazione del piatto |
- g.200 di semola di grano duro (quella che si usa per gli gnocchi alla romana) più due cucchiai per la piastra
- g.200 di latte
- tre cucchiai di olio EVO
- 1 cucchiaino da caffè di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per dolci
- 1 cucchiaino di zucchero
- 40 g. di olive snocciolate
- mezza cipolla fresca di Tropea tritata
- erbe aromatiche a piacere
- facoltativo: una noce di burro
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la nostra piastra |
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semola |
6. cuocere per 5-6 minuti a fuoco medio-basso
7.prima di girare il pane spolverizzarlo con un pizzico di semola
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pane in cottura |
8. cuocere altri 5-6 minuti fino a doratura da entrambi i lati
9. se volete potete inserire un pezzetto di formaggio nella pasta cruda prima di adagiarla sulla piastra
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pane cotto |
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presentazione del piatto |
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presentazione del piatto |
giovedì 15 luglio 2021
vasi germogliati
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sul fiume Nilo - Adam Styka (1890 – 1959) - fonte pinterest |
conta le anfore del mattino
le gocce di rugiada.
Dimmi fin dove arriva il mattino
quando dorme colui che tesse
d'azzurro gli spazi...
Emily Dickinson, Bring me the sunset in a cup